В настоящее время возросла актуальность здорового образа жизни. Особое внимание уделяется правильному питанию, ведь именно оно одна из главных составляющих здорового образа жизни. Известно, что навыки здорового питания формируются с детства. Первые детские годы – то самое время, когда у ребёнка вырабатываются базовые предпочтения в еде, создаётся основа для его гармоничного развития. Питание представляет собой один из ключевых факторов, определяющих условия роста и развития.
В рамках реализации проекта «Здоровое питание» в МБДОУ ДС «Калинка» г. Волгодонска были проведены следующие мероприятия:
— беседы «Как вести себя за столом», «Каша – сила наша», «Как полезны овощи», «Рациональное питание», «Режим питания».
— образовательные ситуации «Полезные и вредные продукты»;
— чтение художественной литературы Ю.Тувим «Овощи», Н.Носов «Огурцы», Л. Лунгина «Малыш и Карлсон»
— театрализация сказок;
— сюжетно ролевые игры «Семья», «Супермаркет», «Бистро» ;
-акции «Полезные и вредные продукты»; «Здоровье в твоих руках»; «Мой урожай» — совместно с родителями;
-для родителей розданы памятки, буклеты «Здоровое питание – залог здоровья»;
— консультации для родителей на тему «Здоровое питание дошкольников»
-на территории ДОУ прошло развлечение для детей « Здоровье – сила!», с участием героев. На станциях, детей ждали Незнайка, Витаминка, Старичок – Боровичок. Дети играли в игры и выполняли веселые задания.
В результате работы с детьми, при реализации данного проекта, были достигнуты следующие задачи:
У детей расширилось представления о полезности пищи, о том, что вредно и что полезно для здоровья, о значении рационального питания для здоровья человека, о необходимости заботы о своём здоровье, бережном отношении к своему организму, представления о том, что вредно и что полезно для здоровья и как витамины влияют на организм человека.
Родители обратили внимание на рацион своих детей, изменив их меню, сделав его более витаминизированным и полезным, получили представления об основных принципах гигиены питания, о необходимости и важности регулярного питания, о наиболее подходящих блюдах для воспитанников.
